Es werden jeweils 8 Stück serviert. Verfeinert mit Unagisauce, Cocktailsauce und Sesam.
Crunchy Tuna
Chili-Mayo, Thunfisch, Gurke, Lauch, Umhüllt mit Maisflocken
14,30 €
Crunchy Salmon
Lachs, Gurke, Chili Mayonnaise, Umhüllt mit Maisflocken
13,80 €
Crunchy Prawn
Ebi Tempura, Frischkäse, Umhüllt mit Maisflocken
13,80 €
Crunchy Veggie
Avocado, Gurke, eingel. Kürbis, eingel. Rettich, Umhüllt mit Maisflocken
13,10 €
Handroll Sushi
Es werden jeweils 5 Stück serviert.
Fresh Salmon Handroll
mit Lachs
9,50 €
Fresh Tuna Handroll
mit Thunfisch
10,70 €
Sake Avocado Handroll
mit Lachs, Avocado
10,20 €
Ebi Tempura Avocado Handroll
mit Tempura Ebi, Avocado
10,70 €
Tataki & Tartare
Sake Tataki
flambierter Lachs mit Sesam, Avocado Salat und Unagisauce
22,70 €
Tuna Tataki
flambierter Thunfisch mit Sesam, Avocado Salat und Unagisauce
25,00 €
Sagano Tartar
mit Lachs, Garnelen, Avocado, japanischer Mayonnaise und Ikura
21,50 €
Finger Food
Edamame (vegetarisch)
japanische Bohnen in Salzwasser gekocht
7,10 €
Gyoza (vegetatisch, 7 Stück)
frittierte vegetarische Teigtaschen, dazu Süße Chilisauce
8,30 €
Ha Gao I Dim Sum (4 Stück)
gedämpfte asiatische Maultaschen mit Garnelenfüllung, dazu Cocktailsauce
8,30 €
Ebi-Schumai (4 Stück)
frittierte teigtaschen mit Garnelenfüllung, dazu Cocktailsauce
8,30 €
Wantan (5 Stück)
frittierte hausgemachte Teigtaschen mit Hähnchen- und Garnelenfüllung, dazu Süße Chilisauce
8,30 €
Mini Frühlingsrollen (vegetarisch, 8 Stück)
frittierte vegetarische Mini Frühlingsrollen, dazu Süße Chilisauce
7,10 €
Yaki-Tori (3 Stück)
gegrillte japanische Hühnerspieße mit Teriyakisauce
9,50 €
Sate Spieße (2 Stück)
Hähnchenfleisch-Spieße serviert mit Erdnusssauce
9,50 €
Sweet Potatoes (vegetarisch)
dazu Cocktailsauce
7,10 €
Sagano Spring Roll (2 Stück)
knusprig große Frühlingsrolle gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen und Gemüse
9,50 €
Sommerrolle (2 Stück)
gefüllt mit Reisnudeln, verschiedenen Kräutern, frischem Salat und einer Zutat nach Wahl
8,65 €
Black Tiger Riesengarnelen (4 Stück)
frittierte Riesengarnelen in einem knusprigem Tempuramantel, serviert auf einem Beilagensalat mit extra Cocktailsauce, verfeinert mit Unagisauce und Sesam
14,30 €
Finger Food Selection (für 2 Personen)
• gemischte Vorspeisenplatte • Yaki-Tori • Dim Sum • gebackenen Frühlingsrollen • gebackene Garnelen • Kim Chi • verschiedenen Saucen
19,80 €
Pommes Frites
dazu Ketchup oder Mayo
5,90 €
Baby Spare Ribs
zart und saftig in süßer Barbecue-Honig-Sauce mariniert
11,90 €
Chicken Wings
knusprig und saftig in süßer, würziger Barbecue-Honig-Sauce mariniert
10,70 €
Kraage Sticks
knusprig frittiertes Hähnchen in einer herzhaft-süßen Teriyaki-Sauce
10,70 €
Extras
Teriyakisauce (klein)
3,60 €
Teriyakisauce (groß)
6,00 €
Erdnussauce (klein)
3,60 €
Erdnusssauce (groß)
6,00 €
Reis
4,20 €
Extra Ingwer
3,00 €
Cocktailsauce
1,20 €
Unagisauce
1,20 €
Extra Füllung
1,80 €
Extra Philadelphia
1,20 €
Desserts
Sagano Sweet Mini Baked
Frittierte Mini Baked Rolle gefüllt mit Kinderschokolade, dazu 1 Kugel Vanille Eis